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A Rieti il 12, 19 e 26 maggio un corso per apprendere “I segreti della panificazione”

Corso_PM_locandina_webL’associazione Postribù informa che la Trattoria La Palazzina, in collaborazione con noi e con il fornaio Fabrizio Fiorentini de La Mattera, ha organizzato una tre giorni dedicata alla lievitazione naturale. Saranno tre pomeriggi di lezioni pratiche e degustazioni di lievitati con la pasta madre abbinati a vini e cibi d’eccellenza del ristorante. Di seguito i dettagli dell’evento:
Corso di panificazione con la Pasta Madre con il maestro fornaio Fabrizio Fiorentini e degustazione di prodotti a lievitazione naturale 

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“Belle e Selvatiche” di Patrizia Cecconi alla Libreria Moderna il 26 marzo

“Belle e Selvatiche” di Patrizia Cecconi alla Libreria Moderna il 26 marzo

in occasione del terzo Aperitivo Verde

di

“Ricomincia la festa – Vivere bene al tempo delle tribù”

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